Biscotti di Meliga sacchetto

Tipici del Piemonte occidentale, prendono il nome meliga dal modo usato tra Cuneo e Mondovì per indicare la farina di mais fioretto, protagonista dell’impasto dei biscotti.
Hanno un colore dorato e una consistenza friabile e granulosa.

Ingredienti : burro, zucchero, farina di mais, farina 00, uova, aromi naturali

Conservazione : 6 mesi

Confezionamento : sacchetto di polipropilene con fondo bianco, termosaldato